Des amis de lycée qui militaient à Rennes en 1968 sont montés à Paris où ils ont réussi. Agathe Renouard et son protégé Nicolas Berger dirigent la communication d'un grand groupe d'assurances, Christian Deluc est devenu conseiller à l'Elysée, Amélie élève des pur-sang. En cette année 1989, les chemins des anciens étudiants vont se croiser de manière inattendue lorsqu'ils se mettent à jouer avec le feu, emportés par l'euphorie du pouvoir. Les événements s'emballent : des chevaux de course meurent mystérieusement, des quantités incroyables de cocaïne apparaissent dans les soirées parisiennes, le fringant Nicolas Berger meurt dans l'explosion de sa voiture.

"Haletant, saccadé, érotique et sanglant, ce beau livre noir confirme une plume, une inspiration étonnante." (Michel Pascal, Le Point)
"Dominique Manotti donne à ce roman noir urgent et aigu la brutalité et la superbe de son titre, emprunté au fameux toast des Cavaliers de Saumur : à nos chevaux, à nos femmes et à ceux qui les montent." (Michel Abescat, Le Monde)