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Der vegetarische Silberlöffel

Phaidon

Der vegetarische Silberlöffel

Die erfolgreiche Silberlöffel Reihe von Phaidon wird um einen neuen Titel erweitert: Über 200 fleischlose, gesunde Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate, Beilagen und Desserts machen endlich auch die vegetarischen Liebhaber der italienischen Küche glücklich. Die Rezeptauswahl stellt klassische italienische Gerichte, die immer schon vegetarisch waren, Seite an Seite mit neuen Interpretationen. Das erfahrene Silberlöffel-Küchenteam von Phaidon schaute bei der Rezeptentwicklung für dieses Buch auch immer wieder über den kulinarischen Tellerrand und kreierte aus Zutaten, die in der italienischen Hausmannskost nicht gang und gäbe sind, köstliche, zeitgenössische Gerichte, die die italienische Genusskultur authentisch widerspielen.Alle Rezepte sind leicht verständlich und dank spezieller Icons schnell zugänglich. Hochwertige Rezeptfotos - für diese allererste vegetarische Sammlung der Silberlöffel Reihe extra in Auftrag gegeben - erwecken die schmackhaften italienischen Gerichte zum Leben und machen garantiert auch Fleischliebhabern Appetit.

CHF 52.90

Lieferbar

ISBN 9783947426201
Sprache ger
Cover mediterrane Küche, Vegetarische rezepte, Italienische Klassiker, moderne italienische Küche, fleischlos kochen, vegetarische Lasagne, Gesunde Ernährung, vegetarische Pasta-Gerichte, vegetarisches Italien, Vollwert-Küche, Alternative ohne Fleisch, vegetarische Antipasti, Mittelmeer-Diät, beste italienische Gemüse-Gerichte, deftige Veggie-Küche, italienische hausmannskost, fleischfrei kochen, Risotto-Rezept, Gazpacho, Kräuter-Brot, vegane Gerichte, Bella Italia, regionale Gerichte, herzhafte Crepes, einfach vegetarisch, veggie, Kochen, Essen und Trinken, Nationale, regionale und ethnische Küche, Italien, Italien, Fester Einband
Verlag Phaidon bei ZS
Jahr 2021

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