Il Gourmet Institute Congusto presidia da ben 10 anni il capoluogo lombardo con i suoi corsi, le sue tecniche, i suoi fedelissimi e abili docenti di cucina da dieci anni: buon compleanno!
Insegna a chi non ha mai visto un fornello, a quanti si dilettano da tempo ma sono curiosi di fare di più, ai professionisti del settore. Per ognuno c’è un corso, una lezione, una gamma di ricette sfiziose e divertenti: dalle basi alle paste fresche, dalle carni ai tanti di tipi di pesce passando
ovviamente pee le full immersion di pasticceria e per qualche avventura etnica.
Ricette, tecniche, passaggi e tante foto per seguire da vicino una grande scuola di cucina.
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ISBN | 9788896923658 |
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Cover | Kartonierter Einband (Kt) |
Verlag | Trenta |
Jahr |
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