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Meine Rezepte für Body and Soul

Müller, Nelson

Meine Rezepte für Body and Soul

In seinem Restaurant "Schote" in Essen verzückt er die Genießer, in TV-Shows wie "Lanz kocht" und "Küchenschlacht" erobert er die Zuneigung der Zuschauer im Sturm: Nelson Müller ist Ghanaer von Geburt, doch in Deutschland verwurzelt - dank seiner Pflegefamilie, bei der er einen ersten Zugang zu den Geheimnissen der guten Küche bekam. Seine heutigen Kochkünste sind von dem Schliff geprägt, den er bei Stationen seiner Karriere auf Sylt und im Ruhrgebiet erhielt. In seinem ersten Kochbuch präsentiert Nelson Müller nun seine besten Rezepte für Body und Soul und würzt diese mit eingestreuten Kindheitserinnerungen und privaten Erlebnissen, die diesen Kochband zu einem sehr persönlichen Buch machen.

CHF 14.50

Lieferbar

ISBN 9783898833004
Sprache ger
Cover Kochbücher (div.), Fester Einband
Verlag ZS Verlag
Jahr 2011

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