Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to three-michelin star restaurant, Osteria Francescana and the twenty-five year career of its chef, Massimo Bottura.
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| ISBN | 9780714867144 |
|---|---|
| Sprache | eng |
| Cover | Italien, Kochbücher, Wein, Gourmet, Gourmetküche, Osteria La Francescana, Chefkoch, San Pellegrino Award 2014, Italien, Food - Cook, Fester Einband |
| Verlag | Phaidon Verlag |
| Jahr | 20141006 |
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