Ökologischer Landbau - aus der Nische in die Fläche
Bechmann, Arnim Das zukünftige Leistungs- und Innovationspotenzial des Ökologischen Landbaus wird in viel höherem Maße von seiner wissenschaftlichen Identität und Integrität abhängen und geprägt werden, als dies in der Vergangenheit der Fall war. Seit der Öko-Landbau sein Pionierstadium hinter sich gelassen hat, wird er mehr und mehr den Spielregeln der heraufziehenden Wissensgesellschaft unterworfen. Die erforderliche Neugestaltung seines Leitbildes kündigt ...