¿Recuerdan la máxima nutricional desayuna como un rey, come como un principe y cena como un mendigo? En este libro vamos a cambiar este orden basándonos en los horarios digestivos de nuestro cuerpo. ¿Por qué la fruta engorda despues de las comidas? ¿Cuantas veces hemos escuchado que el chocolate engorda? ¿Pero es cierto? Me han recomendado las proteínas de origen vegetal ¿En qué alimentos las puedo encontrar? ¿Qué es el colesterol bueno y el c...
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