BISSINGERs KREATIONEN
Bissinger, Peter / Keunen, Michael / Maringer, Frank
Sternekoch Peter Bissinger, der "Rockstar" der Meisterköche in den 80er und
90er Jahren in Deutschland, erzählt in seinem neuen Buch wie er das geworden
ist, was er bis heute mit Leidenschaft ausübt: ein Abenteurer am Herd, der
Menschen mit außergewöhnlichen Gerichten unwiderstehliche Genussabenteuer
bereitet.
Über 150 Rezepte, von einfach bis anspruchsvoll, laden dazu ein, sich vom
Lebensweg Bissingers anstecken und inspirieren zu lassen...