Chemie im Essen
Grimm, Hans-Ulrich / Ubbenhorst, Bernhard / Ehrlichmann, Maike![Chemie im Essen](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/429/42926483/CHSBZCOP0342926483.jpg)
Das aktuelle Sachbuch zum Thema "chemische Zusatzstoffe in unseren Nahrungsmitteln" - das komplett überarbeitete und aktualisierte Standardwerk zur Verbraucheraufklärung, das in jeden Haushalt gehört!
Es geht um Lebensmittel-Zusatzstoffe, die von der EU mit den sogenannten E-Nummern erfasst werden. Dahinter verbergen sich Bleichmittel, Konservierungsmittel, Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Farbstoffe, Geschmacksverstärker und anderes mehr...