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Die Feinheiten der französischen Küche

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Die Feinheiten der französischen Küche
Essen und Mode sind die wichtigsten Begriffe, die das moderne Frankreich prägen. In keinem anderen Land der Welt wird so viel Wert auf die Herstellung und Präsentation von Lebensmitteln gelegt. Das Wichtigste ist, sich an die Kardinalprinzipien der französischen Gastronomie zu erinnern: die Einhaltung traditioneller Rezepte, die Verwendung ausschließlich frischer Produkte und die Wahrung des Gleichgewichts der Aromen.

CHF 42.90

Die Bibel der französischen Kochkunst

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Die Bibel der französischen Kochkunst
Französische Küche ist für jeden etwas Besonderes. Doch eines bleibt immer gleich: Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation. In ihrem Buch präsentieren Anna Konyev und Kristina Balakina neben regionalen Besonderheiten Frankreichs auch zahlreiche Rezepte, die die Seele auf eine kulinarische Reise schicken.

CHF 43.90

Die Bibel der französischen Kochkunst

Konyev, Anna / Balakina, Kristina / Sharova, Ekaterina
Die Bibel der französischen Kochkunst
Französische Küche ist für jeden etwas Besonderes. Doch eines bleibt immer gleich: Die Cuisine française lässt Raum für persönliches Glück und für Interpretation. In ihrem Buch präsentieren Anna Konyev und Kristina Balakina neben regionalen Besonderheiten Frankreichs auch zahlreiche Rezepte, die die Seele auf eine kulinarische Reise schicken.

CHF 34.50

Die Feinheiten der französischen Küche

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Die Feinheiten der französischen Küche
Essen und Mode sind die wichtigsten Begriffe, die das moderne Frankreich prägen. In keinem anderen Land der Welt wird so viel Wert auf die Herstellung und Präsentation von Lebensmitteln gelegt. Das Wichtigste ist, sich an die Kardinalprinzipien der französischen Gastronomie zu erinnern: die Einhaltung traditioneller Rezepte, die Verwendung ausschließlich frischer Produkte und die Wahrung des Gleichgewichts der Aromen.

CHF 34.50

Der Geschmack Frankreichs

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Der Geschmack Frankreichs
Zu den Traditionen der französischen Küche gehört die Einbindung von Zutaten, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Dies sind zum Beispiel Nudeln aus Vollkornmehr, Hülsenfrüchte und Linsen, Fisch und mageres Fleisch, grünes Blattgemüse sowie pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Zellulose. Diese helfen dabei, das Hungergefühl erst spät eintreten zu lassen, die Fettbildung zu verzögern und werden von französischen Kö...

CHF 42.90

Der Geschmack Frankreichs

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Der Geschmack Frankreichs
Zu den Traditionen der französischen Küche gehört die Einbindung von Zutaten, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Dies sind zum Beispiel Nudeln aus Vollkornmehr, Hülsenfrüchte und Linsen, Fisch und mageres Fleisch, grünes Blattgemüse sowie pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Zellulose. Diese helfen dabei, das Hungergefühl erst spät eintreten zu lassen, die Fettbildung zu verzögern und werden von französischen Kö...

CHF 34.50

Parce que c'est Paris

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Parce que c'est Paris
Paris. ¿ Paris? ¿ Paris! Eine der größten Städte der Welt, die "Stadt der Lichter" und, natürlich, die Stadt der Liebe. Doch Paris glänzt nicht nur mit hellen Lichtern, sondern auch mit einem Gefühl der Liebe, der Liebe zu den Menschen, zur französischen Sprache und zur art de vivre. Dies ist ein Buch über französische Kultur, talentierte Künstler und, natürlich, die besten französischen Köche.

CHF 40.90

Parce que c'est Paris

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Parce que c'est Paris
Paris. ¿ Paris? ¿ Paris! Eine der größten Städte der Welt, die "Stadt der Lichter" und, natürlich, die Stadt der Liebe. Doch Paris glänzt nicht nur mit hellen Lichtern, sondern auch mit einem Gefühl der Liebe, der Liebe zu den Menschen, zur französischen Sprache und zur art de vivre. Dies ist ein Buch über französische Kultur, talentierte Künstler und, natürlich, die besten französischen Köche.

CHF 34.50

Normandie und Bretagne - Der Ort, an dem Träume wahr werden

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Normandie und Bretagne - Der Ort, an dem Träume wahr werden
Wir brachen in die Normandie und die Bretagne auf, um neue Höhen zu erklimmen, die lokale Küche kennenzulernen, die Natur zu bewundern und einen neuen Lebensabschnitt voller Wohlklang, Stille und Zufriedenheit in jedem gemeinsamen Moment zu beginnen. Vor einigen Jahren hat uns die Idee aufgesucht, der Normandie ein eigenes Kapitel in der Geschichte unserer Beziehung zu widmen.

CHF 42.90

Normandie und Bretagne - Der Ort, an dem Träume wahr werden

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Normandie und Bretagne - Der Ort, an dem Träume wahr werden
Wir brachen in die Normandie und die Bretagne auf, um neue Höhen zu erklimmen, die lokale Küche kennenzulernen, die Natur zu bewundern und einen neuen Lebensabschnitt voller Wohlklang, Stille und Zufriedenheit in jedem gemeinsamen Moment zu beginnen. Vor einigen Jahren hat uns die Idee aufgesucht, der Normandie ein eigenes Kapitel in der Geschichte unserer Beziehung zu widmen.

CHF 34.50

Der Geruch von Lavendel und die Küche der Sonne

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Der Geruch von Lavendel und die Küche der Sonne
Eine junge Frau begibt sich auf eine Voyage durch die Provence und erfährt dort erstmalig ein Gefühl der Geborgenheit und des Glücks sowie das Empfinden bedingungsloser Liebe. Die Frau öffnet sich ihren Gefühlen, versteht, dass man diese nicht erzwingen kann und zieht für sich den Vergleich zur völligen Hingabe an die Provence. Sie beschließt, ihre Euphorie festzuhalten und ihr Innenleben niederzuschreiben, um dieses mit der Welt zu teilen. Di...

CHF 40.90

Der Geruch von Lavendel und die Küche der Sonne

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Der Geruch von Lavendel und die Küche der Sonne
Eine junge Frau begibt sich auf eine Voyage durch die Provence und erfährt dort erstmalig ein Gefühl der Geborgenheit und des Glücks sowie das Empfinden bedingungsloser Liebe. Die Frau öffnet sich ihren Gefühlen, versteht, dass man diese nicht erzwingen kann und zieht für sich den Vergleich zur völligen Hingabe an die Provence. Sie beschließt, ihre Euphorie festzuhalten und ihr Innenleben niederzuschreiben, um dieses mit der Welt zu teilen. Di...

CHF 32.90

Bretagne und Normandie. Der Ort, an dem Träume wahr werden

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Bretagne und Normandie. Der Ort, an dem Träume wahr werden
Wir brachen in die Normandie und die Bretagne auf, um neue Höhen zu erklimmen, die lokale Küche kennenzulernen, die Natur zu bewundern und einen neuen Lebensabschnitt voller Wohlklang, Stille und Zufriedenheit in jedem gemeinsamen Moment zu beginnen. Vor einigen Jahren hat uns die Idee aufgesucht, der Normandie ein eigenes Kapitel in der Geschichte unserer Beziehung zu widmen.

CHF 42.90

Bretagne und Normandie. Der Ort, an dem Träume wahr werden

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Bretagne und Normandie. Der Ort, an dem Träume wahr werden
Wir brachen in die Normandie und die Bretagne auf, um neue Höhen zu erklimmen, die lokale Küche kennenzulernen, die Natur zu bewundern und einen neuen Lebensabschnitt voller Wohlklang, Stille und Zufriedenheit in jedem gemeinsamen Moment zu beginnen. Vor einigen Jahren hat uns die Idee aufgesucht, der Normandie ein eigenes Kapitel in der Geschichte unserer Beziehung zu widmen.

CHF 34.50

Normandie et Bretagne - Là où naissent les rêves

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Normandie et Bretagne - Là où naissent les rêves
Il y a un an, le voyage en Normandie à la recherche du silence, de l'harmonie intérieure et de quelque chose de complètement nouveau et inconnu ne pouvait pas nous venir à l'esprit. Nous sommes allés en Normandie et en Bretagne pour atteindre de nouveaux sommets, faire connaissance avec la cuisine locale, admirer la nature et commencer une nouvelle période de vie pleine d'harmonie, de silence et de satisfaction à chaque moment passé ensemble. ...

CHF 42.90

Der Geschmack Frankreichs

Konyev, Anna / Balakina, Kristina
Der Geschmack Frankreichs
Zu den Traditionen der französischen Küche gehört die Einbindung von Zuta-ten, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Dies sind zum Beispiel Nudeln aus Vollkornmehl, Hülsenfrüchte und Linsen, Fisch und mageres Fleisch, grünes Blattgemüse sowie pflanzliche Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Zellulose. Diese helfen dabei, das Hungergefühl erst spät eintreten zu lassen, die Fettbildung zu verzögern und werden von französischen K...

CHF 34.50