Heimatkochbuch-Eine kulinarische Reise zwischen Uecker un...
LandFrauenverband Uecker-Randow e. V.
Die Küche der LandFrauen ist durch eine Fülle von Erzeugnissen aus der heimischen Forst- und Landwirtschaft sowie von Früchten aus eigenen Gärten geprägt.
Die Vielfalt der Gerichte ergibt sich aber nicht nur durch die Reichhaltigkeit
dieser Naturgaben. Sie ist auch entstanden durch Einflüsse von den Kochkünsten der Menschen, die in der Geschichte Mecklenburg-Vorpommerns ihre Spuren hinterlassen haben.
So gehen manche Rezepte auf Traditionen un...