Smaken van Italië
Meer, Jeroen van der
Smaken van Italië", geschreven door de ervaren chef-kok Jeroen van der Meer, is een boek dat je meeneemt op een reis door de wonderen van de Italiaanse keuken. Dit werk weerspiegelt niet alleen de diversiteit en rijkdom van de Italiaanse culinaire traditie, maar nodigt de lezer ook uit om de kunst en passie die achter deze keuken schuilgaan, te ontdekken.
Van der Meer benadrukt in zijn boek het belang van verse en authentieke ingrediënten en...