Die Wahrheit über unser Essen
Spector, Tim / Huber, Petra / Riffel, Sara![Die Wahrheit über unser Essen](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/442/44291854/CHSBZCOP0344291854.jpg)
Prof. Dr. Tim Spector ist ein renommierter und preisgekrönter Experte für personalisierte Medizin und das Darmmikrobiom. In >Die Wahrheit über unser Essen< entlarvt er verständlich und auf der Höhe der Forschung viele unserer Vorstellungen über gesunde Ernährung als falsch. Er zeigt: Kaffee, Salz und Butter sind nicht unbedingt schlecht für uns, Fisch, gluten- und zuckerfreies Essen nicht unbedingt gut. Vitamintabletten, vegane Gerichte und vi...