Sabor da Tailandia
Varela, Xosé Sabor da Tailandia" non é só un libro de cociña, é unha viaxe culinaria a través do paladar tailandés. Xosé Varela, un cociñeiro galego con profundo amor e aprecio pola cociña tailandesa, compilou esta guía para principiantes para introducir aos lectores na rica e diversa cociña de Tailandia.
Esta guía é para calquera que queira experimentar a cociña tailandesa, pero non sabe por onde empezar. Non importa se eres un principiante total ou se ...