Yava¿ Pi¿irme Büyüsü
Y¿ld¿z, Ay¿e
Ay¿e Y¿ld¿z'¿n bäyap¿t¿ olan "Yavä Pi¿irme Büyüsü: Zaman¿ Lezzete Dönü¿türme Sanat¿", yavä pi¿irme tutkusu ile tan¿nan deneyimli bir äç¿n¿n eseridir. Bu kitap, zaman¿n mutfakta güçlü bir araç olabilece¿ini ve nas¿l derin ve zengin tatlar üretebilece¿ini anlaman¿za yard¿mc¿ olmak için tasarlanm¿¿t¿r.
Y¿ld¿z, bu kitab¿nda, okuyucuyu bu pi¿irme tekni¿ini ustalät¿rma sürecinde yönlendirecek olan geni¿ deneyimini paylä¿yor. Yavä pi¿irmenin inceli...