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Quando fa il suo ingresso nella prestigiosa Accademia superiore di alta cucina, Florian non ha ancora compiuto diciotto anni, non conosce i sapori e non ha gustato l'amore. Tra lezioni di alta cucina, chimica degli alimenti, scienza e gastronomia, Florian e i suoi amici affrontano il primo anno di corso scontrandosi con le difficoltà dello studio, l'arroganza dei ragazzi più grandi e la complessità dei sentimenti. Per Florian però la sfida è a...

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Che Guevara. L'uomo, la leggenda, la rivoluzione. Una raccolta delle frasi più celebri e delle riflessioni più significative che ci mostrano il coraggio di un uomo, la sua profonda umanità, l'orgoglio e la tenacia che lo hanno reso un emblema universale, simbolo di ogni rivoluzione.

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Una comunità di pescatori di storioni sulle rive ferraresi del Po. Un intreccio di uomini, di storie e di amori, all'ombra della seconda guerra mondiale. A tenere le fila della vicenda la presenza discreta e distante della signora del caviale. Lei, ebrea, scompare con le leggi razziali e assieme a lei finisce per sempre l'epoca del caviale del Po. Un romanzo che racconta uno dei maggiori drammi del Novecento, le persecuzioni razziali, visto co...

Età di lettura: da 8 anni.

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Una serie di esperimenti, pianificati e documentati con intenzioni quasi scientifiche, con lo scopo di effettuare una ricerca sulle alterazioni sensoriali causate dagli stupefacenti. Tra Ibiza e Marsiglia, in compagnia di alcuni amici, il filosofo tedesco Walter Benjamin registra gli effetti della droga per raccoglierli in un trattato completo sull'hashish. Sebbene l'argomento sia difficile da trattare, tutto ciò che Benjamin scrive è l'espres...

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Due valenti scienziati spaziali vengono assassinati nella stessa giornata a Nuova Delhi e a Pechino. A Mosca, nei sotterranei della Lubianka, un'impiegata addetta agli archivi segreti del Kgb, muore in circostanze misteriose. Le tre vittime sono il cardine intorno al quale si snoda incalzante una storia basata su un tema di assoluta realtà: il lancio del razzo vettore indiano Chandrayan 1 nell'ottobre del 2008. Una missione per cercare sulla s...

In una fredda giornata di fine gennaio scompare misteriosamente il priore dell'Abbazia di San Fedele in Poppi, una cittadina ai margini orientali del Granducato. Delle indagini viene incaricato Tommaso Crudeli, dottore in legge, originario di quel luogo, coadiuvato dal dottor Cocchi, scienziato e medico poliglotta. Proprio quando l'oscura trama sta per essere svelata, l'inquisizione ottiene la cattura del detective, cui seguirà una lunga deten...

Un menu è buono da gustare. Ovvio. E da scrivere? Sì, anche. Perché ogni piatto - dall'antipasto al dolce - se potesse parlare avrebbe delle storie da raccontare. Come quelle narrate in questo libro che abbina racconti e ricette: un binomio gustosissimo. Si comincia con un negroni sbagliato e una bionda maliarda, e si finisce con un vassoio di cenci, come li chiamano i fiorentini, ma che in realtà sono (solo) le chiacchiere di una specie d'amo...

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Il giovane bibliomane è l'alter ego gutenberghiano del nerd. Se l'uno non riesce a staccare gli occhi da un monitor, l'altro ha il naso sempre immerso in un libro. Respira carta stampata fin dall'infanzia, e i suoi primi incontri con la cultura pop, sotto forma di cartoni animati o giocattoli giapponesi, sono già viziati da un eccesso di letteratura. Proprio come il nerd, il giovane bibliomane coltiva in modo maniacale le sue ossessioni intell...

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