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Meridiani guarda al mondo con occhi curiosi. E più che descriverlo, lo interroga lasciando che siano i luoghi a raccontarsi attraverso la natura, i monumenti, i paesaggi urbani, i volti e le storie della gente, le espressioni artistiche e culturali, la moda e lo sport. Ogni numero è un viaggio non convenzionale in città e paesi che pagina dopo pagina, attraverso reportage giornalistici, servizi fotografici, racconti di famosi scrittori svelano...

Meridiani Montagne", la rivista monografica bimestrale di montagna e di cultura alpina, accompagna i lettori nell'esplorazione delle cime più importanti dell'arco alpino con passione e senza tralasciarne il percorso storico e antropologico. "Meridiani Montagne" presenta la meta affrontandone tutti gli aspetti: l'alpinismo, l'escursionismo, la storia, il cinema, la cucina, i libri... Ogni monografia è corredata da una cartina inedita con tutti ...

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Meridiani Montagne" è la rivista monografica bimestrale di montagna e di cultura alpina. Accompagna i lettori nell'esplorazione delle cime più importanti dell'arco alpino con passione e senza tralasciarne il percorso storico e antropologico, "Meridiani Montagne" presenta la meta affrontandone tutti gli aspetti: l'alpinismo, l'escursionismo, la storia, il cinema, la cucina, i libri... Ogni monografia è corredata da una cartina inedita con tutti...

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Il Giardino Planetario. Coltivare la Coesistenza, Manifesta 12 Palermo" esplora l'idea di coesistenza in un mondo guidato da reti invisibili, interessi privati transnazionali, intelligenze algoritmiche e crescenti disuguaglianze da un punto di osservazione unico: Palermo, città crocevia di tre continenti nel cuore del Mediterraneo. Collaborando a stretto contatto con partner palermitani, Manifesta 12 abita Palermo, luogo ideale per studiare le...

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Il riso - nelle sue cento varietà - è uno dei cereali più coltivati e più consumati del pianeta. Anzi, per alcune popolazioni costituisce la base dell'alimentazione quotidiana. Questo volume si pone l'obiettivo di utilizzare il maggior numero possibile di varietà in commercio, di agile reperimento, con preparazioni che ne valorizzino le caratteristiche, e con tecniche e tecnologie culinarie il più possibile ispirate ai luoghi d'elezione. Largo...

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Contiene: "I nuovi cammini": Sentieri, trekking e alte vie per scoprire gli angoli meno noti delle montagne italiane. Con i reportage di grandi autori: Wuming2, Luca Gianotti, Franco Michieli e altri. "Cammini sul mare": Il grande reportage di Riccardo Carnovalini. A piedi per settemila chilometri lungo le coste italiane. Il cofanetto contiene le cartine inedite con gli itinerari nel dettaglio e tutte le informazioni utili.

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Una raccolta di due volumi per imparare l'arte di cucinare la carne. 100 secondi di carne accompagnati dal contorno perfetto per sontuosi piatti delle feste o semplici e stuzzicanti piatti unici e 100 ricette facili e appetitose, pronte in mezz'ora e adatte a ogni occasione. Consigli per la spesa, tecniche e ricette spiegate e fotografate passo passo.

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