Le ali del tempo
Scesca, Crystal![Le ali del tempo](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/271/27153127/CHSBZCOP0327153127.jpg)
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Cappelletti all'uso di Romagna, crostini di fegatini, cappone lesso accompagnato da un delicato sformato di riso verde, pasticcio di lepre e faraona arrosto. E per dessert Panforte di Siena, Pane certosino di Bologna e gelato alla crema, perché "oltre ad appagare il gusto, avendo la proprietà di richiamare il calore allo stomaco, aiuta la digestione". Sono le ricette suggerite da Pellegrino Artusi per il pranzo del giorno di N...
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