The Book of Ice Cream
Capasso, Lydia / De Feo, Simone A guide to making great ice cream at home using amateur equipment, coloured by the authors' knowledge of Italian tradition.
Quel che rende unico Hunan è il nostro approccio al modo di mangiare. Ogni piatto è una fotografia per il palato, che cattura ricordi di Taiwan, del Sichuan, del Guangdong e oltre". (Mr Peng)