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L'histoire d'une épice depuis ses origines mexicaines, dont les caractéristiques et le nom se précisent au fil de nombreuses péripéties. Avec quelques recettes du pâtissier J. Gouffé et des pages du manuscrit de N. Bouvier.

L'auteur, essayiste, conteur, poète et voyageur, s'attache à faire découvrir la Suisse romande, un territoire en mouvement où il puise ses racines, et qui va de Thomas Platter et Paracelse à Rousseau. Puis il s'attarde sur le problème du voyage et de l'écriture, se confrontant à son propre désir de partir et celui de ces autres écrivains voyageurs, tels Ella Maillart, Ken...

De un lado, el Chori, Kevin, el Tarugo, Yeni, los miles de pibes y pibas de la villa que tratan de sobrevivir en un sistema que los pasa por alto o los revienta. Y del otro, Poncho, Fiducetti, Retegui, adalides de un sistema corrupto que no se ensucian las manos aunque la sangre les salpique un poco el cuello.

Ambos bandos se cruzan en el entramado de la corrupción argentina: la obscenidad del poder, la pérdida de c&oa...

This book describes the communicative change in the economy. If economics essentially means the organization of value creation through management in companies or by companies in markets, then the communicative change is driven by the shift in its logic from analytics to communication. This shift is also the basis of the call-out economy. The logic of companies and markets lies in the organization of value creation. This value creation was once...

Die Zauberwald AG in Bad Belzebub stellt Hexenbesen und Zauberstäbe her. Aber leider läuft nicht alles rund und die Firma hat mit Umweltschäden und rasant fallenden Aktienkursen zu kämpfen. Ihre Vorständin, Walpurga Funkenflug, steht vor gewaltigen Problemen - nicht zuletzt, weil ihr nun auch noch der Aufsichtsrat ein Ultimatum stellt. Voller Tatkraft versucht sie, ihr Unternehmen zu retten. Aber sie hat die Rechnung ohne die engagierte Umwel...

Dieses Buch enthält meine Forschungen im Spannungsbogen von Ökonomie und Philosophie - wesentlich der letzten 20 Jahre. Es ist ein eigener Weg des ökonomischen Denkens geworden, der drei Spuren verfolgte: die Institutionen, vor allem ihre Dynamik, die Transaktionen, vor allem, wie über sie Märkte neu konfiguriert werden, und die Gaben, die vergessene Dimension des Ökonomischen, vor allem der - natürlich leistungsbewehrten - Nicht-Märkte. Inha...

Die Debatte um die Arbeitszeitgestaltung ist wieder aufgeflammt. Globalisierung, Digitalisierung, Arbeit 4.0, Home-Office sind die Entwicklungen, die die Gestaltung von Arbeit und Arbeitszeit beeinflussen und verändern. Noch mehr Mobilität und Flexibilität werden für die Zukunft gefordert. Die Gestaltung von Arbeit und Arbeitszeit ist eine anspruchsvolle, oft konfliktträchtige Aufgabe, zum einen, weil sie die Existenzsicherung und die Wahrnehm...

In Anbetracht der potentiellen Katastrophenfolgen eines ungebremsten Klimawandels steht außer Frage, dass zum Schutz der Rechte von heute und in Zukunft lebenden Menschen schnell wirksame Klimaschutzstrategien implementiert werden müssen. Dazu gehört der Umbau unserer Energiesysteme mit dem Ziel von Netto-Null-Emissionen. Allerdings gehen mit der Energiewende auch zahlreiche Risiken einher. Eine zentrale Ursache dafür ist das fluktuierende Pro...

System change" kann man allenthalben auf den Demos der Klimagerechtigkeitsbewegung hören. Das vorliegende Buch zeigt auf, worin dieser Systemwandel bestehen müsste. Pointiert und mit guten Argumenten macht der Autor deutlich, dass nicht nur der Kapitalismus, sondern auch die Industriegesellschaft, wie wir sie kennen, zur Disposition steht. Echte Klimapolitik darf nicht einfach auf ein technisches Problem reduziert werden. Es geht nicht bloß um...

Die Welt verändert sich, transformiert sich kontinuierlich. Das geschieht in großen Bereichen der Welt in unüberschaubarer Fülle völlig ohne unser Zutun. In anderen dagegen können wir durchaus daran mitwirken. Wenn wir die Strukturen künftiger Entwicklungen in eine bestimmte Richtung beeinflussen wollen - und die Reaktion auf moralische Herausforderungen wie den Klimawandel ist ein guter Grund, genau das zu wollen - dann tun wir gut daran, Res...

Dieses Buch beschreibt den kommunikativen Wandel in der Wirtschaft. Wenn Ökonomie im Wesentlichen die Organisation der Wertschöpfung durch Management in Unternehmen oder durch Unternehmen in Märkten bedeutet, dann wird der kommunikative Wandel durch die Verschiebung ihrer Logik von der Analytik zur Kommunikation vorangetrieben. Diese Verschiebung ist die Grundlage der Call-out-Ökonomie. Die Logik von Unternehmen und Märkten liegt in der Organi...

Der Kampf gegen den weltweiten Hunger ist und bleibt eine der größten Herausforderungen der Gegenwart. Verschärft wird die Problematik noch durch den global stattfindenden großflächigen Landerwerb (Large-Scale Land Acquisition). Kompensationslose Enteignungen und Praktiken schwacher Nachhaltigkeit sind hierbei keine Seltenheit und beeinträchtigen die Nahrungsmittelsicherheit aller Betroffenen. Anstatt solche Formen der Landaneignung jedoch pau...

Dieser Band enthält vier Bücher über Ordnungsökonomik, die diese aus einer jeweils anderen Problemstellung und auch aus einer unterschiedlichen Denktradition darstellen: Das erste Buch steht in der Denktradition von Karl R. Popper, dem kritischen Rationalisten. Aufbauend auf dem Kern des Kritischen Rationalismus als Suche nach der Wahrheit von Theorien, die sich der Realität immer besser annähern, werden Argumentationslinien entwickelt, um ei...

Marx' Erklärung der Entstehung des Geldes - seine "Wertform-Analyse" - wird seit ihrer Publikation im 19. Jahrhundert bis heute intensiv und kontrovers diskutiert. Der DDR-Philosoph und Dissident Peter Ruben trat Ende der 70er Jahre des vorigen Jahrhunderts mit der These hervor, dass die darin beschriebene Bewertung der Güter strukturell dasselbe ist wie die Messung physikalischer Größen. Zum Nachweis dieser These war es erforderlich, von Marx...

Viele renommierte Ökonomen (Präsidenten von Wirtschaftsinstituten, führende Universitätsprofessoren, Fachzeitschriftenherausgeber, eminente Gutachter, exzellente Wissenschaftler, Starökonomen, Spitzenforscher und andere, in der Gesamtheit repräsentieren sie die herrschende Meinung und Lehre) behaupten, dass Deutschland anderen Euroländern Kredite in der unfassbar großen Höhe von über 1 Billion Euro gegeben hat und dass diese Kredite bis heute ...

Inhalt: Axel Schaffer & Eva Lang Interdisziplinäre Blicke auf Wirklichkeit Friedrich Lohmann Postfaktisches Denken. Erkenntnistheoretische Hintergründe und ethische Konsequenzen Alexander Kaiser Über den Einfluss von Arbeitsteilung auf Wirklichkeitskonstruktion in der Wissenschaft Helge Rossen-Stadtfeld Wirklichkeit des Rechts Martin Schneider "So ist es." Ethische Reflexionen zur wirklichen Erfahrung von Freiheit Axel Schaffer Wie wirkl...

Russia's repeated defiance of international law with its invasion of Ukraine on February 24, 2022, amounts to a shift in political and economic relations. On the one hand, the book deals with the historical antecedents of the transitions from Gorbachev to Yeltsin to Putin. On the other hand, it looks at the role of the Western US-led industrialized nations in this process. How have these nations reacted and conducted themselves since the invas...

Diese theoriegeschichtliche Textsammlung aus drei Jahrzehnten enthält heterodoxe Skizzen zum Institutionalismus und Marxismus, zur Historischen Schule und dem Ordoliberalismus, zu Justi, Smith, Veblen, Schmoller, Menger, Eucken, Röpke, Ely, Goldscheid, Pareto, Sombart, Weber, Schumpeter, Musgrave und anderen. Der Autor befindet sich mit den meisten seiner Texte in Opposition zur vorherrschenden Ansicht in den Wirtschaftswissenschaften: Er hebt...

Der Verfasser löst sich von konkurrierenden erkenntniskritischen Ansätzen (Popper: Falsifikationismus, Hans Albert: Kritische Prüfung) und diskutiert eine Logik der Orientierungen. Er beachtet besonders die zahlreichen Korrelationen und Wahrscheinlichkeitsschlüsse, die oft zu Arbeitshypothesen und Heuristiken führen. In einem ausführlichen Anhang werden Korrelationen in der Börsenökonomie vorgestellt. Konkret geht es um die Schaffung eines soz...

Diese Aufsatzsammlung aus drei Jahrzehnten soll belegen, dass eine andere Realökonomie und eine andere Wirtschaftswissenschaft möglich und nötig sind. Die Beiträge befassen sich mit der Kritik des ökonomischen Mainstreams, heterodox-pluralen Denkschulen, Nationalsozialismus und Emigration, auch in diesem Zusammenhang mit den Freiburger Kreisen und dem Ordoliberalismus. Wirtschaftssystemvergleiche werden angestellt und einige wirtschaftspolitis...