Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich BWL - Controlling, Note: 2, 3, Hochschule Harz - Hochschule für angewandte Wissenschaften (FH), Veranstaltung: Controlling in der Hotellerie, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Problem der optimalen Kapazitätsauslastung ist ein wichtiger Bestandteil der wissenschaftlichen Auseinandersetzung. Neben den klassischen Lösungsmodellen der Operations-Research, gibt es als Ergänzung dazu die Instrumente des ...
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