Kochen kann ich. Aber backen? Da kann man gar nicht reinschauen, umrühren, nachwürzen oder retten. Braucht man auch nicht. Basic baking verführt auch Ungeübte zu schnellen Teilchen, Muffins, Torten und herzhaften Blechkuchen. Mit viel guter Laune, Step-by-Step-Fotos, witzigen Klappen-Infos rund ums Ei, den Goldregeln für den Konditor und der Frage "Welcher Backtyp bin ich" werden die letzten Geheimnisse internationaler Trendrezepte und Backofenklassiker gelüftet.
Lieferbar
ISBN | 9783774216426 |
---|---|
Sprache | ger |
Cover | Backen (Backbücher), Kuvertüre, obstkuchen, Linzer Torte, Marzipan, Füllung, Springform, Backe, Küchenmaschine, Kuchen backen, Puderzucker, Tarte Tatin, chocolate Chip Cookies, Schwarzwälder Kirsch, Eigelb, Zitrone, eischnee, Apple Crumble, Kuchen, Schokolade, Desserts, Butterkuchen, Vanille, Dessert, Backrezepte, Erdbeer, Gu, baking, Vorspeise, Biskuit, junge Kueche, Backpulver, Torten, Rezept, Basisrezepte, Blechkuchen, Gebaeck, Plätzchen, Brot backen, Backen, Aprikose, Kochen, Geburtstagskuchen, Apple pie, Cupcake, Einfache Rezepte, Thermomix, Backblech, Teigarten, Mandel, Hefeteig, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Desserts, optimieren, Puderzucker, Kochen und Rezepte allgemein, Kochen: Desserts, optimieren, Kartonierter Einband (Kt) |
Verlag | Gräfe und Unzer |
Jahr | 20000325 |
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.