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Case Studies in Novel Food Processing Technologies

Doona, C J (US Army Natick Soldier RD&E Center)
Case Studies in Novel Food Processing Technologies

Case Studies in Novel Food Processing Technologies

CHF 329.00

Lieferbar

ISBN 9780081014820
Sprache eng
Cover Kartonierter Einband (Kt)
Verlag Elsevier Science & Technology
Jahr 20160816

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