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Crust: From Sourdough, Spelt, and Rye Bread to Ciabata, Bagels, and Brioche [With DVD]

Bertinet, Richard
Crust: From Sourdough, Spelt, and Rye Bread to Ciabata, Bagels, and Brioche [With DVD]

Crust: From Sourdough, Spelt, and Rye Bread to Ciabata, Bagels, and Brioche [With DVD]

CHF 33.90

Lieferbar

ISBN 9781906868819
Sprache eng
Cover Kartonierter Einband (Kt)
Verlag Kyle Books
Jahr 2012

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