Brot ist ein Grundnahrungsmittel, doch kaum etwas wird so oft weggeworfen. Denn was lässt sich schon mit altem Brot anfangen? Ganz viele grandiose Gerichte! Hier sind 70 einfache und leckere Rezepte zum Verwenden von altbackenem Brot. Herzhaft oder süß, es bleibt kein Krümel übrig: Von »Brotauflauf mit Pilzen und Petersilienpesto« über »Arabischen Brotsalat mit Granatapfel und Minze« bis zu »Brot-Bananen-Pfannkuchen mit Krokant« - hier wird jeder Brotrest verwertet.
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ISBN | 9783959615358 |
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Sprache | ger |
Cover | Alles verwenden nichts verschwenden, zero waste küche, No waste Küche, Brot Rezepte, Preisgünstig Kochen, Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen und Rezepte allgemein, Fester Einband |
Verlag | Christian |
Jahr | 20210402 |
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