Tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
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ISBN | 9788844046934 |
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Sprache | ita |
Cover | Kartonierter Einband (Kt) |
Verlag | Demetra |
Jahr | 2016 |
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