Jean-Baptiste Grenuille nasce nella Parigi del Settecento, nel luogo
più mefitico della capitale: il Cimitero degli Innocenti. Orfano,
brutto, apparentemente insensibile, ha una caratteristica inquietante:
in una società non ancora asettica come quella contemporanea e
impregnata di mille effluvi e miasmi, non emana alcun odore.
È però dotato di un olfatto unico al mondo e il suo sogno è quello di
dominare il cuore degli uomini creando un profumo capace di ingenerare
l'amore in chiunque lo fiuti, per realizzarlo non si ferma nemmeno di
fronte all'omicidio delle donne in cui trova traccia del sublime
profumo dell'amore.