Nh¿m m¿t l¿i và hình dung c¿nh này. ¿ó là m¿t ngày hè nóng n¿c, m¿t tr¿i s¿p l¿n và b¿n ¿ang ng¿i t¿i m¿t bàn ¿n ¿¿y ¿¿ gia ¿ình và b¿n bè. Tr¿¿c m¿t b¿n là m¿t chi¿c ¿¿a v¿i m¿t chi¿c bánh mì k¿p th¿t nóng h¿i, ngon ng¿t ¿ gi¿a, b¿n có th¿ ng¿i th¿y mùi gia v¿ th¿m ph¿c và nghe nh¿ng ng¿¿i thân yêu c¿a mình th¿¿ng th¿c cu¿c trò chuy¿n. B¿n g¿p chi¿c burger vào ¿¿a c¿a mình và c¿n m¿t mi¿ng l¿n và th¿¿ng th¿c b¿a ¿n ngon lành trong khi m¿t tr¿i ti¿p t¿c l¿n sau l¿ng b¿n. Nghe không hay sao? Chà, cu¿n sách này có th¿ giúp gi¿c m¿ ¿ó tr¿ thành hi¿n th¿c. ¿i sâu vào nh¿ng công th¿c n¿u ¿n ¿¿n gi¿n và ti¿t ki¿m chi phí này và khám phá th¿ gi¿i bánh mì k¿p th¿t tuy¿t ¿¿p. ¿¿ ¿¿m b¿o r¿ng t¿t c¿ các v¿ giác và s¿ thích ¿n kiêng ¿¿u ¿¿¿c ¿áp ¿ng, chúng tôi ¿ã chia công th¿c bánh mì k¿p th¿t thành 5 ph¿n.


1. Bánh mì k¿p th¿t: ph¿n này dành cho nh¿ng ng¿¿i yêu thích th¿t. Nó ch¿a bánh mì k¿p th¿t làm t¿ th¿t bò và th¿t c¿u truy¿n th¿ng, nh¿ng c¿ng ch¿a m¿t công th¿c b¿t ng¿ s¿ d¿ng th¿t dê dành cho nh¿ng ng¿¿i thích ¿n th¿t.
2. Bánh mì k¿p th¿t gia c¿m: ph¿n này ch¿a các công th¿c s¿ d¿ng th¿t gà, gà tây và v¿t. Nó c¿ng ch¿a các công th¿c n¿u ¿n có th¿ ¿¿¿c th¿c hi¿n cho mùa l¿.
3. Bánh mì k¿p th¿t h¿i s¿n: ph¿n này dành cho nh¿ng ng¿¿i yêu thích h¿i s¿n, các công th¿c n¿u ¿n trong ph¿n này ¿¿¿c làm t¿ cá và ¿¿ng v¿t có v¿. Chúng là nh¿ng l¿a ch¿n thay th¿ nh¿ nhàng và s¿ng khoái cho các công th¿c ch¿ bi¿n th¿t và gia c¿m.
4. Bánh mì k¿p th¿t chay/thu¿n chay: ph¿n này dành cho t¿t c¿ nh¿ng ng¿¿i ¿n có ý th¿c. Nh¿ng công th¿c n¿u ¿n này t¿t cho s¿c kh¿e và d¿ làm h¿n nh¿ng v¿n có nhi¿u h¿¿ng v¿.
5. Toppings và n¿¿c s¿t: ph¿n này ch¿a các công th¿c n¿u ¿n cho nh¿ng ph¿n b¿ sung nh¿ giúp ¿¿a bánh mì k¿p th¿t lên m¿t t¿m cao m¿i.


H¿¿ng d¿n n¿u ¿n cho h¿u h¿t các löi bánh mì k¿p th¿t là chiên nông, có ngh¿a là n¿u các mi¿ng bánh mì k¿p th¿t trong ch¿o rán. Nh¿ng chúng có th¿ ¿¿¿c n¿u trong lò n¿¿ng ¿ ch¿ ¿¿ n¿¿ng höc n¿¿ng ngoài tr¿i. Cho dù b¿n ch¿ bi¿n chúng theo cách nào, bánh mì k¿p th¿t ph¿i d¿ dàng, không c¿u k¿ và quan tr¿ng nh¿t là ngon mi¿ng.