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Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo

Gaubert-Turpin, Jules

Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo

Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.

CHF 47.50

Lieferbar

ISBN 9788884995438
Sprache ita
Cover Fester Einband
Verlag Slow Food
Jahr 2018

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