Erfrischend und leicht im Sommer, wohlig wärmend an kalten Tagen - Suppe ist eines der vielseitigsten Gerichte überhaupt und passt zu nahezu allen Gelegenheiten. Sie ist die entspannte Begleiterin am Wochenende, die zuverlässige Versorgerin aller Partygäste, der Kurzausflug in ferne Länder.
Die LEON-Experten für schnelles, aber gutes Essen servieren täglich unzählige Suppen in ihren 53 Restaurants. In diesem Band präsentieren sie ihre einhundert allerbesten Rezepte: von erprobten Klassikern über Suppen mit pikanten Aromen und gesunden Inhaltsstoffen bis hin zu süßen Varianten.
Raffinierte Toppings und knusprige Beilagen geben einen Extrakick und verleihen den Suppen zusätzliche Konsistenz und Würze. Ob erfrischende Brunnenkresse-Suppe, winterliche Tomatensuppe oder exotische Tonkotsu-Ramen-Suppe - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
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| ISBN | 9783832199487 |
|---|---|
| Sprache | ger |
| Cover | Hauswirtschaft, Toppings, Ramen, tonkotsu, chowder, nam prik pao, tom-yam-paste, kimchi, mohinga, ajo blanco, pozole, tom kha gai, ribollita, Dal, laksa, Gazpacho, Pho, brunnenkresse, avocadosuppe, Shakshuka, Soba, lohikeitto, kirschsuppe, schokoladensuppe, Vegetarisch, vegan, Schnelle Suppe, nahrhafte suppe, Winteressen, suppenliebe, Klassische Suppe, healthy food, süße suppe, kalte Suppe, suppe kochen, Meal prep, Clean Eating, Low Carb, Schnelle und einfache Küche, Vegetarisches Kochen und Vegetarismus, Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte, Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln, Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Westeuropa, Südostasien, Fester Einband |
| Verlag | DuMont Lit. und Kunst |
| Jahr | 20181008 |
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