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Maria

Groß, Maria

Maria

Entspannt und unkompliziert, leidenschaftlich und lässig, dazu eine Prise Liebe: So kocht Maria Groß in ihrem Restaurant "Bachstelze" in Erfurt und bei ihren zahlreichen Auftritten im TV. Ganz nach ihrem Motto "Gerne ohne Sterne" hat die heimatverbundene Thüringerin nun in ihrem ersten Kochbuch rund 60 Lieblings­rezepte versammelt, die für jede Gelegenheit passen: raffinierte, aber zugleich alltagstaugliche Gerichte mit wenigen Zutaten, ­saisonal und regional geprägt. Ob geräuchertes Forellenfilet mit Apfelsalsa, Roastbeef mit ­Kürbissalat, Thüringer Blechkuchen oder eingemachte Köstlichkeiten wie Omas Pflaumenmus - Genießer schnörkelloser Küche können sich auf überraschend unkomplizierte Rezepte mit Wow-Effekt freuen. Da kann man nur sagen: Maria, das schmeckt uns!

CHF 31.50

Lieferbar

ISBN 9783898839174
Sprache ger
Cover Hauswirtschaft, Rezepte, Heimatküche, Maria Groß, MariaOstzone, Regional, einfach Kochen, raffiniert, entspannt, Grill den Profi, Kitchen impossible, Bachstelze, Küche aus dem Osten, saisonal, unkompliziert, streetfood, nachhaltig, organic, Starköchin, TV-Köchin, TV Sendung, Bachstelze Restaurant, TV Koch, Maria, DDR, Thüringen, DDR Küche, regionale Küche, Kochen und Rezepte allgemein, Nationale, regionale und ethnische Küche, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Fester Einband
Verlag ZS Verlag
Jahr 20190304

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