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Mein Weg zur gesunden Ernährung

Riedl, Matthias

Mein Weg zur gesunden Ernährung

Brauchen wir Superfood? Sind Insekten-Burger oder Fleisch aus der Retorte eine gesunde Alternative? Welche Vorteile hat Einkaufen nach dem neuen Nutri-Score? Was essen bei Glutenunverträglichkeit? Ist Bio wirklich besser? Für den Laien steckt der Ernährungs-Alltag voller Fragezeichen und Stolperfallen. Zumal er ja ohnehin zerrissen ist zwischen seinen wachsenden Ansprüchen an eine hochwertige Ernährung auf der einen, aber immer weniger Zeit fürs Kochen und Genießen auf der anderen Seite. Heute ernähren sich die Deutschen so spontan, impuls- und gelegenheitsgetrieben wie nie zuvor. Die Küche bleibt oft kalt, der Esstisch leer. Das Ernährungs-Know-how dümpelt meist auf niedrigem Level. Und die Zahl der Fragezeichen nimmt mit den ständig aufploppenden Food-Trends immer mehr zu.TV-Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl gibt nun Antworten auf die 100 wichtigsten Fragen zur gesunden Ernährung. Umfassend, brandaktuell, auf dem neuesten Stand der Forschung. Und natürlich behandelt er dabei auch so dringende Fragenkomplexe wie Nachhaltigkeit, ökologischer Fußabdruck, perfekte Zubereitungsarten oder Essen als Therapie.

CHF 32.50

Lieferbar

ISBN 9783965840751
Sprache ger
Cover Medizin, Gesundheit, Ratgeber Ernährung, Ratgeber Gesundheit, Petra Bracht, Bas Kast, Ernährungs-Docs, Gesunde Ernährung, Intervallfasten, Nahrungsergänzungsmittel, Superfoods, Ernährungskompass, Klartext Ernährung, Claus Leitzmann, Crash-Diät, Sirt-Food, Low Carb, low fat, Spermidin, Unverträglichkeiten, Ernährungsmythen, ernährungstipps, Food-Trends, Weihnachtsgeschenk, Anne Fleck, jörn klasen, Silja Schäfer, Fasten, Diät, sirtuin, Rohkost, Omega-3, fodmaps, Zucker, Ernährungsfragen, GESUND ESSEN, Iss dich gesund, Artgerechte Ernährung, Ernährungswissen, Ernährungsmedizin, Ernährungstrends, Leitfaden ernährung, richtige Ernährung, gesund kochen, gesunde lebensmittel, Essen Therapie, Essen Medizin, Ernährungsratgeber, Gesundheitsratgeber, Ernährungswissenschaft, TV-Docs, TV-Sendung, Fernsehsendung, Fernseharzt, Familie und Gesundheit, Fitness und Ernährung, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Fester Einband
Verlag ZS Verlag
Jahr 2020

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