Dificuldades de aprendizado no ensino em Biologia por meio de abstrações ao tema, muitos conceitos de difícil compreensão e falta de conexão com a realidade vivenciada pela sociedade são problemas frequentes enfrentados em sala de aula. Buscando melhorar tal modelo de ensino em vigor, aulas diferenciadas e com a utilização de novos recursos pedagógicos vem sendo incorporadas ao dia a dia das escolas no ensino de ciências. Aulas práticas, aulas de campo, aulas demonstrativas e recursos audiovisuais são estratégias que podem ajudar no processo ensino-aprendizagem como facilitador do entendimento de conceitos que envolvem o ensino das mais diversas áreas das ciências biológicas. O presente livro apresenta a avaliação da real aprendizagem dos alunos quando associado as aulas teóricas expositivas com o uso de aulas práticas no ensino da Biotecnologia em alunos de terceiro ano do ensino médio, além de ponderar a importância das aulas práticas segundo a visão do aluno para a efetivação do aprendizado.