Di origine piemontese, la panna cotta è un dessert a base di panna fresca, più spesso aromatizzata alla vaniglia. Facile da cucinare, è pronta per essere servita in bicchieri oppura sformata come un budino (piccolo o grande). Assume qualsiasi forma che desideriamo e fa la sua bella scena con i decori più svariati, dalla frutta fresca ai petali dei fiori commestibili. Questo grande classico trova la sua veste moderna nelle 28 versioni ideate dalla Zavan.
Lieferbar
ISBN | 9788895056210 |
---|---|
Sprache | ita |
Cover | Fester Einband |
Verlag | Bibliotheca Culinaria |
Jahr | 2008 |
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.