Quitten haben nicht nur einen unbeschreiblich tollen Duft, sondern sind auch vielseitig in der Küche einsetzbar: Von Kürbis-Quitten-Kuchen und Quittenbrot bis hin zu Blätterteigstrudel mit Weißkohl und Quitte. Süße und herzhafte Gerichte laden zum Nachkochen und Ausprobieren ein! Genießen Sie mit dieser kleinen Auswahl die besten Rezepte rund um das »Gold des Herbstes«.
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ISBN | 9783799520393 |
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Sprache | ger |
Cover | Obst, quittengelee, Quittenbrot, Quittenmus, Regional, saisonal, herzhafte Quittenrezepte, Quitte Drink, Quitte Kuchen, Herbstküche, Herbstobst, Kernobst, Großmutters Küche, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochen und Rezepte allgemein, Orientieren, Orientieren, Fester Einband |
Verlag | Jan Thorbecke Verlag |
Jahr | 20240603 |
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