Restaurant Management: A Best Practices Approach

Demicco, Frederick / Cobanoglu, Cihan / Dunbar, Joseph / Grimes, Robert / Chen, Chen / Keiser, James R

CHF 165.00

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ISBN	9781465266002
Sprache	eng
Cover	Kartonierter Einband (Kt)
Verlag	Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S.
Jahr	20160330