Benvinguts a "Sabor d'Itàlia: El Rerefons Culinari de la Tradició Italiana" de l'autora Carla Romano. Aquest llibre és una invitació a un viatge a través dels sabors rics i les històries apassionants que defineixen la cuina italiana. De les muntanyes de les Dolomites als platges de la Sicília, aquest llibre et portarà a un recorregut gastronòmic inoblidable.


Dins d'aquestes pàgines, trobaràs una miríada de relats i anecdotes que donen vida a les arrels profundes de la cuina italiana. Des dels secrets de les nonnes de la Toscana fins als mercats animats de Roma, descobreix com aquesta nació ha creat plats que es deleixen per la seva simplicitat i sabor incomparables.


"Sabor d'Itàlia" no és només un llibre de receptes, sinó una immersió total en la cultura, els costums i l'art de menjar italià. Apren a triar els millors ingredients, a preparar plats emblemàtics com un mestre cuiner i a apreciar el ritme tranquil de la taula italiana, on la família i l'amistat sempre estan en primer pla.


Carla Romano, l'autora d'aquesta obra, t'acompanyarà en aquest viatge culinari amb la seva passió per la cuina italiana i la seva experiència compartida amb els xefs locals. Aquest llibre et convidarà a preparar les teves pròpies aventures culinàries i a crear menjars que capturin l'esperit de la Toscana, la Sicília i tots els racons d'Itàlia.


Descobreix una autèntica festa de sabors amb "Sabor d'Itàlia.