Sterne trinkenDie Champagne-EnergieEntdecken Sie persönlich, was den Champagne seit Jahrhunderten so unwiderstehlich macht:- Wie man ihn allein, zu zweit oder im Rahmen besonderer Anlässe perfekt genießt.- Wie man ihn verkostet und seine besonderen Qualitäten erkennt.- Wie man den Überblick über die insgesamt 11.000 Sorten gewinnt und behält.- Wie man ihn kultiviert und mit Speisen richtig kombiniert.- Wie man die besten Gläser findet und was man beim qualitätsbewussten Einkaufen, Lagern und Servieren beachten muss. Dieses Buch ist ein Kompendium für alle, die schon immer geahnt haben, dass dem Champagner und seiner Geschichte ein ganz besonderer Zauber innewohnt, und die nun das -Warum- erforschen wollen.