Suche einschränken:
Zur Kasse

¿ST¿R¿DYE SEVG¿L¿S¿N¿N TAM YEMEK K¿TABI

H¿Ranur Avc¿

¿ST¿R¿DYE SEVG¿L¿S¿N¿N TAM YEMEK K¿TABI

Gastronomi dünyas¿nda, denizden elde edilen çok az hazine, istiridye gibi duyular¿ cezbeder ve mutfak tutkusunu ate¿ler. Tuzlu lezzetleri ve farkl¿ dokular¿, yüzy¿llard¿r denizcilik zevkine dair hikayeler yaratarak zaman¿ ve gelgiti äan bir miras yarat¿yor. Sizi istiridyelerin oläanüstü diyar¿nda sürükleyici bir yolculu¿a ç¿kmaya davet eden bir mutfak özeti olan "¿stiridye sevgilisinin tam yemek kitab¿"a ho¿ geldiniz.


Bu yemek kitab¿n¿n sayfalar¿n¿ açt¿¿¿m¿zda, denizin senfonisinin yemek anlat¿m¿n¿ düzenledi¿i bir dünyaya ad¿m at¿yoruz. Zengin tarihi ve çe¿itli çe¿itleriyle istiridyeler, k¿y¿ manzaralar¿, denizcilik gelenekleri ve hevesli istiridye merakl¿lar¿n¿n mutfaklar¿nda ortaya ç¿kan bir gastronomi masal¿n¿n sadece malzemesi de¿il ayn¿ zamanda bä kahraman¿ haline geliyor.


Gelgitin gelgitlerinin yäam¿n ritmini belirledi¿i engebeli k¿y¿lar¿ hayal edin. Günün av¿n¿ ortaya ç¿karan bal¿kç¿lar¿n enerjisiyle dolup täan canl¿ deniz ürünleri pazarlar¿n¿ hayal edin. ¿stiridyelerin merkezde yer ald¿¿¿, her biri okyanusun özünü hevesli damaklara tä¿yan bir kap olan, partilerin ve samimi toplant¿lar¿n ortak ne¿esini hayal edin.


Bu yemek kitab¿, istiridyeyi takdir etmenin incelikli sanat¿n¿ ke¿fetmeniz için bir pasaport niteli¿indedir. Kabuk soyma eyleminin ötesine geçerek sizi çe¿itli istiridye çe¿itlerinin gizemlerini çözmeye, tatlar aras¿ndaki incelikli etkile¿imi anlamaya ve bu yumu¿akçalar¿ mutfak ¿aheserlerine dönü¿türen tekniklerde ustalämaya davet ediyor. Çi¿ istiridyelerin kadifemsi sar¿l¿¿¿ndan pi¿mi¿ kreasyonlar¿n c¿z¿rt¿l¿ cazibesine kadar her tarif, bu okyanus mücevherlerinin çok yönlü cazibesine bir äk mektubudur.


¿ster deneyimli bir istiridye merakl¿s¿ olun ister istiridye ke¿if yolculu¿una ç¿kan biri olun, bu sayfalar bir mutfak cennetidir. ¿stiridye teruar¿n¿n nüanslar¿n¿ arät¿r¿rken, yarat¿c¿ e¿le¿meleri deneyerken ve bu çift kabuklu harikalar¿n zamans¿z cazibesini kutlarken bize kat¿l¿n. Gelin, istiridyelerin karmä¿k, zengin ve kar¿¿ konulamaz dünyas¿nda birlikte yol alal¿m, bu yolculuk sadece leziz ¿s¿r¿klar de¿il, ayn¿ zamanda okyanusun nimetlerine kar¿¿ derin bir takdir vaat ediyor.


Yani elinizde istiridye b¿çä¿ ve mutfak maceras¿ duygusuyla ke¿if bälas¿n. Mutfä¿n¿z denizin lezzetleri için bir tuval olsun ve "¿stiridye sevgilisinin tam yemek kitab¿" istiridye zevkinin büyüleyici dünyas¿nda güvenilir rehberiniz olsun

CHF 55.50

Lieferbar

ISBN 9781836114444
Sprache tur
Cover Kartonierter Einband (Kt)
Verlag H¿ranur Avc¿
Jahr 20240205

Kundenbewertungen

Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.