Deniz Karahan, säl¿kl¿ beslenmenin ve tä devri diyetinin savunucusu bir yazar ve beslenme uzman¿d¿r. Yeni kitab¿ "Tä Devri Mutfä¿: Säl¿kl¿ Beslenmenin Anahtar¿" ile okuyuculara lezzetli ve säl¿kl¿ bir yäam tarz¿ sunuyor. Kitap, döal ve organik besinlerle haz¿rlanan yemek tarifleriyle dolu.


Karahan, y¿llarca süren arät¿rmalar¿n¿n sonucunda, tä devri insanlar¿n¿n nas¿l beslendi¿ini ve modern diyetimizin ne kadar yanl¿¿ oldu¿unu ke¿fetti. Paleo diyeti, döal besinlerle haz¿rlanan bir diyet ¿eklidir ve säl¿kl¿ bir yäam tarz¿n¿n temel tä¿d¿r. Kitab¿nda, okuyuculara et, sebze, meyve, bal¿k, yumurta ve f¿nd¿k gibi döal besinlerle haz¿rlanan tarifler sunuyor.


Karahan, kitab¿nda ayr¿ca besin de¿eri yüksek yiyeceklerin nas¿l seçilece¿i ve haz¿rlanacä¿ konusunda da bilgi veriyor. Yemeklerin yan¿ s¿ra, säl¿kl¿ içecekler ve tatl¿lar da bulunuyor.


"Tä Devri Mutfä¿: Säl¿kl¿ Beslenmenin Anahtar¿", okuyuculara säl¿kl¿ ve lezzetli bir yäam tarz¿ sunarken, tä devri diyeti hakk¿nda da bilgilendirici bir kaynak olmay¿ amaçl¿yor.