The people and the stories behind a selection of the best 20 international raw milk cheeses. Includes practical flavour profiles and food pairing tips.
Lieferbar
ISBN | 9789401479578 |
---|---|
Sprache | |
Cover | Fester Einband |
Verlag | Lingenbrink Georg |
Jahr | 20220831 |
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.