Chic und praktisch - aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce - im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten - die ideale Idee für die nächste Einladung! -Der neue, junge Küchentrend!-30 Rezepte - stimmungsvoll fotografiert, appetitlich dekoriert
Lieferbar
ISBN | 9783799502849 |
---|---|
Sprache | ger |
Cover | Vorspeise (Kochbücher), Snack, Fingerfood, Tapas (Kochbücher, Backbücher), Frankreich, Trend, Häppchen, Fester Einband |
Verlag | Jan Thorbecke Verlag |
Jahr | 2009 |
Dieser Artikel hat noch keine Bewertungen.