Cienciometria e Memórias Bioculturais dos índios Pankararé
Gomez Pereira, Marcella
A alimentação como um fenômeno biocultural, expressa a sabedoria tradicional como um conjunto de conhecimentos, práticas, usos, tecnologias e estratégias relacionadas ao entorno dos recursos naturais. Os povos da Caatinga utilizando-se dos conhecimentos tradicionais acumulados durante gerações e transmitidos através da oralidade, convivem com a escassez de água e trabalham frente as adversidades climáticas da região. Os Pankararé, como etnia i...