Desenvolvimento/validação de método analítico para anális...
Lemos de Oliveira Ribeiro, Gabriela![Desenvolvimento/validação de método analítico para análise de parabeno](https://support.digitalhusky.com/media/annotations/sorted/375/37539444/CHSBZCOP0337539444.jpg)
A presença de contaminantes em alimentos é uma das grandes preocupações atualmente, especialmente a de contaminantes como os parabenos, que são compostos utilizados como conservantes em bebidas e alimentos. Estudos mostram que a frequente exposição a estes contaminantes está trazendo graves consequências a saúde humana e ao ambiente. A utilização de método analíticos rápidos, com poucas etapas analíticas, que utilizam poucos reagentes e em bai...