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Das lange Warten hat ein Ende: Susanne Balázs ist zurück mit ihrem Standardwerk zum ganzheitlichen gesunden Kochen und Backen. Viele Menschen leiden unter Beschwerden, die von Lebensmitteln verursacht werden. Das Buch bietet allgemeine Informationen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien, und gibt auch konkrete Tipps und Ideen für den Alltag. Die sorgsam überarbeitete Drittauflage ist nicht nur gemäss neusten Erkenntnissen aktualis...

Seit 2012 gilt der Appenzeller Witz als immaterielles UNESCO-Kulturgut. Ins breite Bewusstsein gerückt ist er mit dem 1993 eröffneten Appenzeller Witzwanderweg. Doch bereits im 15. Jahrhundert wehrten sich die Appenzeller mit Schlagfertigkeit und Witz gegen die Begehrlichkeiten der Äbte des Klosters St. Gallen. Der oft mit spitzen Giftpfeilen verglichene Witz holte Autoritäten, die über dem Fussvolk standen, von ihren Sockeln. Mit dem Aufkomm...

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Neujahrstag 1794: Die Mutter will ihrem Sohn ausreden, sich als Söldner anwerben zu lassen. Doch der sechzehnjährige Johannes Rohner lässt sich nicht umstimmen - zu gross sind die Verlockungen der Fremde. Der Entscheid gibt dem Leben des Appenzellers eine folgenschwere Wendung, denn er gerät auf dem Mittelmeer in die Hände muslimischer Korsaren. Sie bringen ihn nach Tunis, wo ihn der dortige Herrscher als Haussklave gefangen nimmt. Erst nach z...

Die lebensnahen und authentischen Geschichten von Susanne Alder (1965) geben Einblick in das Leben einer Bauern- und Wirtefamilie in den 1970er- und 1980er-Jahren im Appenzellerland. Die Eltern führten einen Bauernhof und das Restaurant auf dem beliebten Aussichtspunkt Sitz in Schwellbrunn. Die Geschichten sind mit Fotografien illustriert. Die Erzählungen sind in Schwellbrunner Mundart und in Schriftsprache zu lesen.

Laura, die Geiss aus Gais, entdeckt Italien Laura, die Geiss aus Gais, entdeckt in ihrem zweiten Abenteuer La Dolce Vita. Mit ihren tierischen Freunden reist sie nach Italien, um dort den Geburtstag von Hundedame Schicki zu feiern. Gemeinsam erkunden sie die Schönheiten des Landes und kommen dabei auf originelle Ideen: Würden der berühmten David-Statue die gelben Sennenhosen stehen? Könnte man den schiefen Turm von Pisa hinunterrutschen? Die t...

Die Zipfelchappe: Typisch appenzellisch und variantenreich In der Regel ist sie schwarz, hat einen Zottel und gehört zum Appenzellerland wie der Bläss oder der beschlagene Hosenträger: die Appenzeller Zipfelchappe. Die eine und richtige Appenzeller Zipfelchappe gibt es jedoch nicht. Je nach Gemeinde und Familie variieren Muster und Form. Karin Antilli Frick hat das Wissen zahlreicher Appenzeller Frauen zusammengetragen. Anleitungen in allen Gr...

Im Gasthaus Krone Wald-Schönengrund ging's oft hoch her. Hier wurde politisiert, gepoltert und gestritten, Theater gespielt, und beim Tanz bahnte sich manche Liebe an ... Die «Krone» war Ort der Meinungsbildung, diente als Ferienkolonie für Zürcher Kinder, als Auffanglager für jüdische Flüchtlinge. Mit dem Aufschwung der 1950er-Jahre entstand hinter der Liegenschaft ein Campingplatz. Ihre über zweihundertjährige Geschichte spiegelt die zeithis...

Mensch und Tier - Porträt einer Beziehung Wie stehen wir zu den Tieren? Was dürfen wir mit ihnen anstellen, was nicht? Fragen wie diese führen zu emotionalen Diskussionen - bereits seit Jahrhunderten. In Trogen hielt zwischen 1816 und 1835 der Arzt Johann Georg Schläpfer Tiere aus aller Welt und gründete den ersten Zoo der Schweiz. Nach dem Tod landeten die Tiere auf seinem Seziertisch und in seiner Naturaliensammlung. Vor diesem Hintergrund t...

The landscape of the Appenzellerland appeals with a wide variety of charms which are unlikely to be found elsewhere in such a small space. A picture book that will delight visitors and locals alike.

Die Landschaft des Appenzellerlands bietet vielfältige Reize, wie sie kaum anderswo in solch einem kleinen Raum entdeckt werden können. Ein Bilderbuch, das Gäste und Einheimische gleichermassen erfreut.

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Geschichte des jüngsten Kantonspolizeikorps der Deutschschweiz Aus Anlass des 50-Jahr-Jubiläums der Kantonspolizei Appenzell Ausserrhoden hat Arman Weidenmann die Geschichte dieses Polizeikorps von den Anfängen bis zur Gegenwart nachgezeichnet. Es ist eine aussergewöhnliche, nicht gradlinig verlaufende Geschichte. Es brauchte mehrere Anläufe bis zur Gründung einer Kantonspolizei im Jahr 1972. Die Kantonspolizei Appenzell Ausserrhoden ist damit...

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