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Blinker setzen, runter vom Gas und raus Richtung Weingut. Wer durch Weinviertel nicht einfach nur durchrasen will oder auf einem Wochenendtrip unterwegs ist, findet in Natalie Lumpps handlichem Weingut-Guide genussreiche Tipps für erholsame Pausen. Wein kaufen, probieren und genießen heißt es hier auf über 160 Seiten. Dazu liefert die Autorin schöne Ideen, was man in der Region noch so entdecken kann. Zur Info gibt es alles über Öffnungszeiten...

Worauf muss ich beim Grillen achten, wie mache ich eine Old fashioned-BBQ-Sauce oder eine Texas-Grill-Rub? In diesem Buch gibt der Koch und Foodstylist Michael Koch Antwort auf diese Fragen und präsentiert rund um dieses »heiße« Thema mehr als 100 Rezepte, die nicht nur Grillneulinge, sondern auch Barbecue-Profis inspirieren. Ob das beliebte Bierdosenhähnchen, Ribeye Steak mit Chili-Salz-Kruste, Scampi-Spieße mit Melone oder Auberginen-Ziegenk...

Natürlich essen und trainieren, aus Fett Muskeln machen und im Alltag entspannter werden. Der Bestseller-Autor Achim Sam steht für diesen Lebensstil. Nach einem Herz-Kreislauf-Zusammenbruch entwickelte er gemeinsam mit den renommierten Wissenschaftlern Prof. Dr. Michael Hamm und Prof. Dr. Stephan Geisler Clean Your Life, ein neues Konzept, mit dem er sein Ernährungs- und Bewegungsverhalten grundlegend geändert hat - heute ist er so gut in Form...

Es ist nie zu spät, etwas für die Gesundheit zu tun! Ärztin und Moderatorin Dr. med. Franziska Rubin gibt Selbsthilfe-Tipps zu über 50 typischen Krankheiten, insbesondere auch zu den häufigsten Erkrankungen im Alter. Ein Standardwerk für alle, die über die Hintergründe einer Erkrankung Bescheid wissen wollen und erfahren möchten, wie sie auch im Alter noch vorbeugen und sich mit einfachen Mitteln selbst helfen können. Franziska Rubin macht Mut...

Vegetarisch kochen ist seit Jahren ein großer Trend - doch noch nie ist die Gemüseküche so virtuos interpretiert worden wie von Sternekoch Andi Schweiger.Der 38-jährige Freigeist mit eigenem Restaurant und eigener Kochschule in München ist nicht nur ein sensationeller Koch, sondern auch begeisterter Hobbygärtner. Sein Motto lautet: Frisch vom (eigenen) Beet auf den Teller. Dabei entstehen außergewöhnliche Kreationen wie Millefeuille von Kohlra...

Kochen ist für Theresa Baumgärtner mehr als nur ein geliebtes Hobby. Ihr Motto: Kochen ist Leidenschaft, es soll unkompliziert sein und Spaß machen - und am besten in geselliger Runde stattfinden. Das ist auch das Konzept ihrer neuen TV-Sendung im NDR. In 'Theresas Küche - Kochen mit Freunden' trifft sich die charmante Hamburgerin, die als Foodbloggerin eine große Fangemeinde hat, mit Gleichgesinnten, um gemeinsam den Kochlöffel oder den Rührb...

Ob bayerische Schmankerl, spanische Tapas, Mini-Küchlein oder süße Schnitten - der Münchner Sternekoch Alfons Schuhbeck und die preisgekrönte Konditormeisterin Angelika Schwalber haben ihr Augenmerk auf kleine, aber feine Snacks gerichtet, die zu jedem Anlass eine willkommene Abwechslung auf dem Teller bieten. Nicht nur in der beliebten TV-Serie 'Herzhaft & süß' des Bayerischen Rundfunks bilden die beiden Profis ein perfektes Team, sondern auc...

Eine halbe Million Menschen bekommen in Deutschland jedes Jahr die Diagnose Krebs. Jeder zweite Mann und jede dritte Frau erkrankt im Laufe des Lebens! Oft bleiben die Betroffenen allein mit ihren Sorgen, Ängsten und Fragen. Dieses Buch gibt Antworten: leicht verständlich, umfassend und wissenschaftlich fundiert. Über 60 Experten der Deutschen Krebsgesellschaft und der Deutschen Krebshilfe begleiten Betroffene und Angehörige auf dem schwierige...

Vegan zu kochen liegt voll im Trend. Und das nicht nur, weil Gerichte ohne tierische Produkte gesund und nachhaltig sind - sie spiegeln auch einen ganz bewussten Lebensstil wider, bei dem das Credo lautet: Der Genuss steht an erster Stelle. Fernab von Verzicht oder Selbstkasteiung setzen daher immer mehr Menschen auf diese überraschend vielseitige und alltagstaugliche Ernährung. Unkomplizierte Gerichte mit gängigen Zutaten und Raffiniertes für...

Shake it easy! Cocktails mixen ist leichter, als man denkt. Mit einer Grundausstattung an Barzubehör, hochprozentigen Spirituosen, süßen Sirups und frischen Säften steht einer spontanen Cocktailparty nichts im Wege. Egal ob mit oder ohne Alkohol - die farbenfrohen Drinks sorgen für karibisches Feeling und ausgelassene Partystimmung. Mit 130 ausgewählten Rezepten - vom legendären Martini-Cocktail über den trendigen Mojito bis zum kultigen Absin...

24STUNDENDIÄT: Nur an 1 bis 2 Tagen pro Woche legen Sie Ihren Diättag ein: Dann absolvieren Sie ein revolutionäres Fett-weg-Programm, mit dem Sie pro Einheit bis zu 2 Kilo abnehmen und eine enorme Fettverbrennung erzielen. Die Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Prof. Dr. Michael Hamm präsentieren mit ihrer 24STUNDENDIÄT ein revolutionäres Turbo-Figurprogramm, mit dem der Körper im Vergleich zu anderen Schnell-Diäten nicht nur Wasser und K...

Meisterkonditorin Angelika Schwalber und Küchen-Tausendsassa Alfons Schuhbeck sind zwei Könner, die sich wunderbar ergänzen. Die eine ist als Schokoladenspezialistin und Konditormeisterin eine Expertin für süßes Backwerk, der andere als Urgestein der bayerischen Küche ein Spezialist für Deftig-Herzhaftes. Wie gut das zusammenpasst, beweisen die beiden in diesem dritten Buch zur erfolgreichen TV-Serie 'herzhaft & süß' im Bayerischen Fernsehen: ...

Mit Siegen in allen vier Wettkämpfen der Vierschanzentournee wurde Sven Hannawald 2001/2002 zur Sportlegende - bis heute hat ihm das keiner nachgemacht. Doch das Ausnahmetalent konnte dem Leistungsdruck eines Spitzensportlers nicht standhalten: Er, der in der DDR aufgewachsen war und immerzu gefordert wie gefördert wurde, musste seine Karriere im Jahr 2004 beenden, nachdem sich Symptome einer Burn-out-Erkrankung zeigten. Wie kam es dazu? Wie i...

Meist suchen wir lieber den Stress im Beruf und in der Freizeit als uns mit unserem Inneren zu beschäftigen. Denn es könnte ja zunächst unangenehm sein, was uns da begegnet - endlose, unproduktive Gedankenketten, fiktive Streitgespräche, Zweifel am Job, an Beziehungen oder an uns selbst. Aber wer gelernt hat, sich und seine inneren Spannungen auszuhalten, ist ein freier Mensch, der freie Entscheidungen treffen und Konflikten standhalten kann. ...

Wenn ab 22. Februar 2013 in der neuen Staffel von 'The Biggest Loser' die Pfunde purzeln, können auch die Zuschauer zu Hause wieder mit abspecken. In der überarbeiteten Neuausgabe ihres erfolgreichen Buches zeigt Dr. Christine Theiss in leicht verständlichen Texten, wie selbst echte Schwergewichte den Schritt in ein leichteres Leben schaffen können - und das ohne Diät. Drei Dinge sind wichtig, damit eine langfristige Umstellung in ein neues, l...

Wenn schon schwanger, dann sollte alles so perfekt wie möglich sein. In Gesprächen mit werdenden Eltern bemerkt der renommierte Gynäkologe Klaus Diedrich oft, dass diese unbedingt alles richtig machen wollen. Neueste Erkenntnisse aus Medizin und Ernährung helfen den Paaren, Überblick und Ruhe zu bewahren. Werdende Mütter sind schon vor dem Arztbesuch gut informiert, haben klare Vorstellungen und sprechen offen über Probleme. Dabei vergessen si...

Die Finanz- und Wirtschaftskrise stellt unsere Gesellschaft vor Herausforderungen, die wir so nicht kannten. Was ist jetzt eigentlich wirklich wichtig - für uns Menschen, individuell und als Teil eines Systems? Ist jetzt vor allem Sicherheit angesagt? Oder Gerechtigkeit? Menschliche Beziehungen? Und Verantwortung - wer hat sie, wer nimmt sie an und kann sie mir jemand abnehmen? Bringt uns die Globalisierung zusammen oder führt sie zur Ausbeutu...

Nach einer gescheiterten Beziehung, dem Verlust des Jobs und ganz besonders, wenn ein geliebter Mensch gestorben ist - an den meisten Weggabelungen des Lebens geht die Trauer ein Stück mit. Und das hat seinen Sinn, wie Thomas Multhaup weiß. In Zeiten, in denen es bisweilen scheint, als sei nur der Glückliche in Ordnung und der Trauernde binnen kurzem ein Fall für den Therapeuten, tritt Multhaup engagiert dafür ein, Trauer als eine wertvolle, j...

Unser Computer ist unser Reisebüro, unsere Bank, unser Einkaufsberater, unser Freizeitgestalter, unsere Stereoanlage und unser Fernseher. Wir spielen, mailen, bloggen, twittern, und vor allem googeln wir, was das Zeug hält. Die Maschinen, die wir dazu benutzen, werden immer schöner - und mehr und mehr zu einem Teil unserer selbst. Ohne Zweifel sind wir ungemein fixiert auf den digitalen Kosmos hinter unseren Endgeräten - nur leider oftmals mit...

Am 23. Mai 1949 ratifizierte der Parlamentarische Rat in Bonn das Grundgesetz und hob damit die Bundesrepublik Deutschland aus der Taufe. 40 Jahre später fiel die Mauer und machte den Weg frei für die gesamtdeutsche Demokratie. Während 1949, als die Bundesrepublik auf den Trümmern einer totalitären Diktatur errichtet wurde, viele an der Demokratiefähigkeit der Deutschen zweifelten, kann man heute konstatieren: Die Demokratie unseres Landes geh...